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Mostrando entradas de enero, 2015

MÉXICO PRIMER LUGAR EN OBESIDAD INFANTIL

Por: Marlene López González La Organización Mundial de la Salud señala que  la obesidad infantil es un problema grave del siglo XXI. Se calcula que hasta 2010 había 42 millones de niños y niñas con sobrepeso y obesidad en todo el mundo, de los cuales 35 millones viven en países en desarrollo. El sobrepeso y la obesidad se definen como la acumulación anormal excesiva de grasa que supone un riesgo para la salud. La principal causa del sobrepeso y la obesidad es el desequilibrio entre la ingesta calórica y el gasto calórico. Además del cambio dietético mundial hacia un aumento de la ingesta de alimentos hipercalóricos con abundantes grasas y azúcares, pero con escasas vitaminas, minerales y otros micronutrientes saludables. Por otro lado la tendencia a la disminución de la actividad física debido al aumento del estilo de vida sedentario, ya que se han disminuido las actividades recreativas, se han cambiado los modos de transporte y existe una creciente urbanización. La