México Legendario

Por: México Legendario. Hace más de una década era típico   caminar por el Zócalo capitalino y comer unos ricos tacos de canasta en la calle de “Moneda” número dos a un lado de   la cantina “El Nivel”, la más antigua de la Ciudad de México que abrió sus puertas en 1855 y fue clausurada en 2008, después de que la Universidad Autónoma de México ganara un juicio contra su dueño Jesús Aguirre para d espués asumir la custodia completa del edificio.                          Quien haya visitado la cantina “El Nivel” recordará que el edificio en donde se localizaba tenía una fachada antigua, además fue el primer establecimiento de bebidas alcohólicas de la capital mexicana en tener una licencia firmada por el entonces presidente Sebastián Lerdo de Tejada.   Sus meseros vestían   con camisa blanca, pantalón de vestir negro al igual que los zapatos, llevan un delantal   color negro con letras rojas y amarilla con la leyenda “El Nivel desde 1855”.